Categorie: Traditionele recepten


Matcha-Tahini-ijs Traditionele recepten

Matcha-Tahini-ijs

We hebben veel sesamijs op sociale media gezien, en laten we eerlijk zijn, kwijlen over het idee. En weet je wat? Het is gemakkelijk genoeg om thuis je eigen versie te maken, met tahin (sesamzaadpasta) voor veel nootachtige smaak en romige textuur. Laad wat matcha, en dit ijs is over-the-top lekker.

Lees Verder
Salade van boerenkool en appel met geraspte kip Traditionele recepten

Salade van boerenkool en appel met geraspte kip

Als je het moeilijk vindt om de werkweek af te maken, dan kijk je waarschijnlijk niet uit naar het koken van het avondeten. We helpen je door de eindeloze stapel e-mails en hebben deze maaltijd op tafel in minder dan 10 minuten. Ingrediënten 2 theelepels extra vierge olijfolie 1 theelepel appelciderazijn 1 theelepel honing 1/4 theelepel koosjer zout 1 kopje geraspte lacinato boerenkool 2 theelepels citroen sap 1/4 kop in blokjes gesneden honeycrisp-appel 1/4 kop Italiaanse peterselieblaadjes 3 ons geraspte rotisserie-kip 1 eetlepel pompoenpitten 1 theelepel gehakte gekristalliseerde gember Voedingsinformatie Calorieën 330 Vet 15.

Lees Verder
Eiermanden Traditionele recepten

Eiermanden

Begin voor elke Wortel-Aardappel-eiermand met: 2 eetlepels gekoelde, geraspte hash-bruine aardappelen (zoals Simply Potatoes) 2 eetlepels geraspte wortel Voedingsinformatie (per mand): CALORIES 102; FAT 5,6 g (verzadigd 1,6 g, mono 1,8 g, poly 1 g); EIWIT 7g; CARB 6g; VEZEL 1g; CHOL 186 mg; IJZER 1 mg; NATRIUM 213 mg; CALC 33 mg Begin voor elke Courgette-Kruiden-Aardappel Eiermand met: 2 eetlepels gekoelde, geraspte hasjbruine aardappelen (zoals Simply Potatoes) 2 eetlepels geraspte courgette, drooggedept met keukenpapier 1 theelepel gehakte verse bladpeterselie 1/2 theelepel gehakte verse bieslook Informatie (per mandje): CALORIES 100; VET 5.

Lees Verder
Romige, kaasachtige glutenvrije veganistische lasagne Traditionele recepten

Romige, kaasachtige glutenvrije veganistische lasagne

Lasagne is het ultieme comfortvoedsel. Het is romig, kaasachtig en boordevol hartige smaak. Maar als je een glutenvrije veganistische versie wilt maken, wat doe je dan? Je krijgt courgette en tofu om je te helpen. Dun gesneden courgette is een geweldige vervanger voor noedels. Wanneer gezouten, wordt het overtollige vocht eruit gehaald, waardoor je een lasagne krijgt die net zo stevig is als de noedelversie.

Lees Verder
Gegrilde Kaasijs Sandwiches Traditionele recepten

Gegrilde Kaasijs Sandwiches

Gemaakt met kaneelbrood en appelboter, het riffs op de smaken van Amerika's meest patriottische dessert, tot aan de klassieke hap van cheddarkaas. Ondertussen geeft het nieuwe jazz aan de geneugten van het broodje ijs: warm, knapperig brood nestelt zich tegen koud, romig ijs. Serveer het op de vierde - uw vrienden en familie zullen u groeten.

Lees Verder
Balsamico Tomaten Hartige Jam Traditionele recepten

Balsamico Tomaten Hartige Jam

Is het een vrucht of is het een groente? Het enige dat we weten is dat we deze hartige tomatenjam overal op willen smeren. Verpakt met smaak dankzij verse rozemarijn en pittige balsamico, met een dikke textuur vanwege de aard van Roma-tomaten, het is de perfecte smaakmaker voor een gegrilde kaas of burger.

Lees Verder
Met Chocolade Crème Gevulde Sandwichkoekjes Traditionele recepten

Met Chocolade Crème Gevulde Sandwichkoekjes

Hoe te maken Stap 1 Om koekjes te bereiden, weegt of lepel bloem in droge maatbekers; waterpas met een mes. Voeg bloem en de volgende 5 ingrediënten (door boter) toe aan de kom van een standaardmenger. Klop op lage snelheid tot kruimelig. Voeg eiwit en water toe; klop tot het gemengd is. Stap 2 Verdeel het deeg in twee. Rol elke helft van het deeg uit tot een blok van 8 1⁄2 x 1 1⁄2 inch.

Lees Verder
Appel-Gember Kombucha Traditionele recepten

Appel-Gember Kombucha

OpbrengstServes 6 (portiegrootte: 16 ounces) De appel-gembercombinatie van deze koolzuurhoudende kombucha is een opwindende variant van de theedrank. Kombucha heeft al een vage appelsmaak, dus het extra appelsap versterkt die bestaande appelcider-smaak. Gember geeft de kombucha een warme, pittige kick Ingrediënten 3 1/2 liter water 1 kopje kristalsuiker 6 zakjes zwarte thee 2 zakjes groene thee 1 kopje starterthee (bereide kombucha) 1 SCOBY 1 gallon pot 5 (16 ons) glazen luchtdichte flessen 1 schone plastic fles 12 eetlepels appelsap 12 plakjes verse, geschilde gember, van 5 cm gemberwortel Hoe het te maken Stap 1 Breng water en suiker aan de kook in een grote pan.

Lees Verder
Hapklare Jackfruit Tostadas Traditionele recepten

Hapklare Jackfruit Tostadas

Stap 1 Verwarm de oven voor op 400 graden Stap 2 Meng in een kleine pan op middelhoog vuur de azijn, water, zout en suiker. Laat sudderen tot de suiker en het zout zijn opgelost. Roer de wortelen, radijsjes en bloemkoolroosjes erdoor. Haal van het vuur en zet apart. Stap 3 Gebruik een 2-inch brede ronde koekjesvorm op de tortilla's, knip 24 mini-tostadas uit.

Lees Verder
Komkommer Yoghurt Cup Met Munt Traditionele recepten

Komkommer Yoghurt Cup Met Munt

Blijf op koers met de heldere smaken in deze romige, eiwitrijke beker. Hartige yoghurt en granola zorgen voor een andere draai aan het traditionele ontbijt. Begin de dag met een stevige portie probiotica, die geweldig zijn voor de darmgezondheid. Ingrediënten 2 eetlepels geraspte pitloze komkommer 1/4 theelepel koosjer zout 6 ons 2 Griekse yoghurt 1 theelepel honing 1 theelepel gehakte verse munt 1 theelepel limoensap 1 ounce Purely Elizabeth Ancient Grain GranolaVoedingsinformatie 276 Vet 10 g Vet 3.

Lees Verder
Hasselback-appels Traditionele recepten

Hasselback-appels

We zijn grote, grote fans van de hasselback-techniek. We hebben geweldig succes gehad met zowel het bakken van aardappelen als met zoete aardappelen - de dunne, gedeeltelijke plakjes bovenop worden heerlijk knapperig terwijl de basis zacht blijft, een geïnfuseerde olie of chipotle-crème tussen de plakjes geverfd. Hasselbacked-appels (happlebacks!

Lees Verder
Quiche met asperges, champignons en geitenkaas met spaghettipompoenkorst Traditionele recepten

Quiche met asperges, champignons en geitenkaas met spaghettipompoenkorst

Stap 1: Gebruik een vork om een ​​spaghettipompoen meerdere keren te porren. Magnetron gedurende 10 minuten op hoge temperatuur, draai halverwege om. Stap 2: Snijd de pompoen doormidden en verwijder de zaadjes. Schraap het vruchtvlees voorzichtig met een vork. Verwijder de "spaghettibandjes" en doe ze in een kom. Laat 10 minuten afkoelen Stap 3 Verwarm de oven voor op 400 ° F.

Lees Verder
Kerst Granola Traditionele recepten

Kerst Granola

Opbrengst SERVEREN: 22 (portiegrootte: ongeveer 1/3 kop) Onze zelfgemaakte granola is doordrenkt met een weelde aan vakantiesmaak en raakt elke noot in het zoute-zoet-taaie-knapperige spectrum. Gebruik elke gewenste combinatie van noten, hoewel we dol zijn op de groene pop van de pistachenoten. Verse rozemarijn voegt een rustieke rand en aardsheid toe, terwijl zijdezachte melasse diepte van de smaak en een subtiele zoetheid geeft die doet denken aan peperkoek.

Lees Verder
Aquafaba Whisky Sour Traditionele recepten

Aquafaba Whisky Sour

Kijk nu niet, maar je favoriete cocktail heeft net een trendy make-over gekregen. Het geheime ingrediënt van deze whiskyzuur is aquafaba, het overgebleven kookvocht van kikkererwten of andere lichtgekleurde bonen. Aquafaba schuimt op een manier die lijkt op eiwit, waardoor het de ideale vervanger is voor veganisten die van hun slaapmutsje houden.

Lees Verder
Sheet Pan Geroosterde Bloemkool Pizza Traditionele recepten

Sheet Pan Geroosterde Bloemkool Pizza

Natuurlijk houdt iedereen van een goede pizzabodem met bloemkool, maar heb je geroosterde bloemkool geprobeerd als pizzatopper? Deze pizza met bladpan verandert het spel en wordt zeker een nieuwe favoriet in het huishouden. Bloemkool wordt geroosterd met een overvloed aan knoflook om een ​​aromatische smaak en boterachtige textuur te ontwikkelen voordat het hoog wordt opgestapeld op volkoren pizzadeeg.

Lees Verder
Mini Popcorn Sundaes Traditionele recepten

Mini Popcorn Sundaes

Iedereen houdt van een goede ijscoupe, vooral als het even duurt om te maken. Door stukjes koek, ijs en gearomatiseerde popcorn aan elkaar te plakken, ontstaat een dessert met smaken en texturen.

Lees Verder
Met karamel besprenkelde noten Traditionele recepten

Met karamel besprenkelde noten

Stap 1: Verwarm de oven voor op 350 ° F. Combineer de eerste vier ingrediënten in een kleine kom. Meng in een aparte middelgrote kom canola-olie, eiwit en worcestersaus. Roer tot het schuimig is. Stap 2 Voeg de pecannoten en amandelen toe aan het vloeibare mengsel en roer tot de noten gelijkmatig bedekt zijn.

Lees Verder
Porcini Zout Traditionele recepten

Porcini Zout

Opbrengst: voor 60 personen (portiegrootte: 1/4 theelepel) Dit is geen gewoon gekruid zout! Strooi dit Porcini Salt over het eten vlak voor het serveren om een ​​geconcentreerde umami-smaak toe te voegen met een beetje crunch en funk. We houden vooral van het kruiden van gegrilde biefstuk met dit zout. Ingrediënten Gedroogde eekhoorntjesbrood Maldon-zeezoutvlokken Hoe maak je het Werk in porties, maal 1 ounce gedroogde eekhoorntjesbrood tot een fijn poeder in een kruidenmolen.

Lees Verder
Vanillebonenpudding met aperolgelei Traditionele recepten

Vanillebonenpudding met aperolgelei

Stap 3: Combineer aperol, suiker, citroensap en voldoende water tot 11/3 kopjes; breng aan de kook in een kleine steelpan, roer tot de suiker is opgelost. Roer het gelatinemengsel erdoor; Verhit op middelhoog vuur tot de gelatine is opgelost. Iets afkoelen; giet ongeveer 1/4 kopje gelatinemengsel over elke portie pudding.

Lees Verder
Chocolade-gedoopte volkoren Matcha-zandkoek Traditionele recepten

Chocolade-gedoopte volkoren Matcha-zandkoek

Hoe te maken Stap 1 Verwarm de oven voor op 325 ° F. Stap 2 Weeg of lepel bloem in droge maatbekers; waterpas met een mes. Meng bloem, poedersuiker, maizena, matcha en zout, roer met een garde. Rch, matcha en zout, roer met een garde. Stap 3: Doe boter, olie en kristalsuiker in een grote kom; klop met een mixer op gemiddelde snelheid tot alles goed gemengd is.

Lees Verder